Raça de grandes dimensões e porte elegante, o Grande Pirineus pertence à vertente francesa de raças caninas do montes Pirineus - Embora se encontrem boas linhagens de sangue em ambos os lados da cordilheira. Apesar de ser um cão de grande porte, vem encontrando boa receptividade atualmente. Seu temperamento doce, fiel e dedicado constitui uma das razões pelas quais a raça tem recebido boa acolhida nos últimos anos. Em razão de seu enorme tamanho - chega à pesar 50 kg - pode ser utilizado como um cão de guarda, com bons resultados. Apesar disso é na verdade um animal pacífico, inclinado à jogos e brincadeiras e sem predisposição para o ataque.